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Plant de persil italien (plat)

Épuisé
$5.25
Pot de 4 po
Les feuilles, riches en vitamines A et C sont très employées, finement ciselées comme condiment, tant dans les cuisines orientale, européenne, qu'américaine moyenne. Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, les sauces, et les plats de légumes et de viande.
Deux formes de persil sont utilisées : persil à feuille frisée, et persil à feuille plate. Beaucoup de gens estiment que le persil plat est plus goûteux.